おつまみ　～ 牡蠣のアヒージョ ～

今日の一品おつまみはこちら。

牡蠣のアヒージョ。

牡蠣を洗って水気を取り、にんにく、鷹の爪、塩少々でオリーブオイルで軽く煮込んでおしまい。



詳しいレシピはクックパッドから。
http://cookpad.com/recipe/2085614

見た目はイマイチだけど、簡単でおいしかったよ。
酒が進むぜ。